たまごどんぶり （By 唯月）

こんばんは〜(^o^)／　まだ７月の始めだというのに、早くもバテている唯月です(ーー;)

そんな訳で（？）さっさと今日の本題へ(笑)

ちょっと前の日記で、ビンさんが「干ししいたけを使った料理」を募集してましたよね？あれ？誰も覚えてない？(笑)
もしかして、
ビンさん本人も覚えてないとか？？（爆）

遅ればせながら、ここで私がアイデアを出してみましょう♪

それはズバリ！！たまごどんぶり！

まず、干ししいたけは水に漬けて、もどしておいてくださいね。
そうすると、普通のしいたけのようになりますから〜。あとは、普通のたまごどんぶりを作るように、お好きな材料と（我が家では玉ねぎやねぎ、人参などを入れますね）だし汁で煮て最後に卵を加えるだけで〜す。だし汁に、先ほどの干ししいたけのもどし汁も加えるといいですよ♪もどし汁も、とってもいいだしですからね。
これに鶏肉を加えると「親子どんぶり」になりますから、それもアイデアとして出しておきま〜す(笑)

というわけで、たまごどんぶりをアイデアとして提出したわけですが・・・
それは、今日の我が家の晩ごはんが、たまごどんぶりだったからです（爆）
あっ！これはナイショにしておいた方が良かったかな？(笑)

明日は、なにやら書くことがいっぱいありそうな（←さりげないプレッシャー/笑）けいさんです♪
先週末九州に行ってきたようですが、美味しかった食べ物とか、現地で食べた名産品とか、珍しいものとか・・・って食べ物ばかりですが（爆）、そこら辺のお話をよろしくお願いしま〜す♪